◇水戸のブランドイメージの向上策 
常磐大学の学生たちが6日、特産の梅や納豆を活用した商品の開発を提案した。「資源があるのにプロモーション(販売促進のための宣伝)が下手」などと手厳しい指摘もあった。
最初のグループは「梅」をとりあげ、「見る」「食べる」という二面性が「来てもらうというコンセプトに一番合致している」と説明。全国的な品評会で優勝している地元の梅酒の活用を訴え、瓶のデザインを一新し、飲み方や梅酒ゼリーといった新商品を開発するように提言した。
http://mytown.asahi.com/ibaraki/news.php?k_id=08000001112070002

常磐大学の学生たちが6日、特産の梅や納豆を活用した商品の開発を提案した。「資源があるのにプロモーション(販売促進のための宣伝)が下手」などと手厳しい指摘もあった。
最初のグループは「梅」をとりあげ、「見る」「食べる」という二面性が「来てもらうというコンセプトに一番合致している」と説明。全国的な品評会で優勝している地元の梅酒の活用を訴え、瓶のデザインを一新し、飲み方や梅酒ゼリーといった新商品を開発するように提言した。
もう一つのグループは納豆を使ったご当地グルメなどを提案した。
真剣に発表を聞いていた高橋靖市長は「いいアイデアをいただいた。関係団体と相談し、商品開発してみたい」と話した。
http://mytown.asahi.com/ibaraki/news.php?k_id=08000001112070002
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◇ファンからは廃業を惜しむ声
弘前市民に長年親しまれてきた「弘前納豆」の製造元、武田食品工業が、20日で廃業することになった。代表の武田浩一さん(78)の健康状態の悪化や後継者難などが理由。「残念だ」「もったいない」と、取引先や弘前納豆のファンからは廃業を惜しむ声が上がっている。
2011年12月9日 東奥日報
http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2011/20111209110216.asp
弘前市民に長年親しまれてきた「弘前納豆」の製造元、武田食品工業が、20日で廃業することになった。代表の武田浩一さん(78)の健康状態の悪化や後継者難などが理由。「残念だ」「もったいない」と、取引先や弘前納豆のファンからは廃業を惜しむ声が上がっている。
2011年12月9日 東奥日報
http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2011/20111209110216.asp
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